|
Mozzarella Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- Grote bol mozzarella
- Grote tomaat (vleestomaat)
- Olijfolie
- Basilicum
- Peper
- Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pluk de blaadjes basilicum van de steeltjes en was ze. Snijd de mozzerella in plakjes en zo ook de tomaat (gewassen).
Leg de plakjes tomaat en mozzerealla op een bord, dakpansgewijs, om en om. Bestrooi met peper en zout. Olijfolie er overheen druppelen.
Garneer met de in stukjes gesneden basilicum. Laat even intrekken zodat alles lekker op smaak komt.
|
|
|